Les maladies infectieuses sont les maladies les plus fréquentes et représentent une cause importante de morbidité et de mortalité au sein de la population générale, en particulier dans les pays en développement. [1,2]. Les maladies infectieuses sont prédominantes dans les pays d’Afrique et d’Asie en raison de la population vulnérable la plus répandue, de mauvaises conditions d’hygiène, d’un financement inadéquat, de services de microbiologie médiocres, d’experts techniques limités et du manque de données épidémiologiques pour mieux éclairer les stratégies de prévention et de traitement. [3]. Bongomin et coll. [4] ont rapporté que les patients dont la fonction immunitaire est affaiblie sont particulièrement sujets aux agents pathogènes fongiques, qui représentent au moins 13 millions d’infections et 1,5 million de décès dans le monde chaque année. [4]. Chaque année, plus de 150 millions de cas graves d’infections fongiques surviennent dans le monde, entraînant environ 1,7 million de décès par an. [5]. Les données générées par le Fonds mondial d’action contre les infections fongiques (GAFFI) suggèrent qu’environ 47,6 millions d’Africains souffrent de maladies fongiques. [6]. Au Cameroun, on estime que plus d’un million de personnes sont touchées chaque année par une infection fongique grave, parmi lesquelles 8,1% des cas de candidose vulvo-vaginale récurrente sont rapportés chez les femmes âgées de 15 à 50 ans. [7]. D’autre part, les décès causés par des infections bactériennes représentaient plus d’un décès sur huit dans le monde en 2019, avec cinq agents pathogènes (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Streptococcus pneumoniae, Klebsiella pneumoniaeet Pseudomonas aeruginosa) représentant plus de la moitié de ces décès [8]. En 2019, les infections bactériennes ont causé la plupart des décès en Afrique subsaharienne, avec environ 230 décès pour 100 000 habitants. [9]. Récemment, AMvomo et al. [10] ont rapporté que sur 156 échantillons prélevés dans un hôpital jordanien (Yaoundé-Cameroun), 86 étaient cultivés positifs et 100 bactéries, dont pour la plupart Enterobacter cloacae (17%), Klebsiella pneumoniae (17%), Staphylococcus aureus (16 %), et Escherichia coli (11 %), ont été isolés [10].

De nos jours, divers agents antimicrobiens, notamment les antibiotiques, sont largement utilisés pour traiter les maladies provoquées par ces agents pathogènes infectieux. Ceux-ci comprennent des médicaments antifongiques, tels que l’amphotéricine B, le fluconazole, l’itraconazole, le voriconazole et le posaconazole. [11], ainsi que les thérapies antibactériennes comme les fluoroquinolones (ciprofloxacine, moxifloxacine, norfloxacine, etc.), les pénicillines (amoxicilline, dicloxacilline, etc.), les aminosides (amikacine, gentamicine, tobramycine) et les céphalosporines (ceftriaxone, céfépime, ceftazidime), et autres. De plus, des thérapies combinées seraient recommandées pour les bactéries multirésistantes (ceftriaxone-vancomycine). [12]; ceftolozane-tazobactam, méropénem-vaborbactam, aztréonam-avibactam et imipénem-cilastatine-relebactam [13]entre autres) et fongique (AmB–posaconazole [14]; flucytosine – amphotéricine B, flucytosine – azoles et AmB – rifampicine, et autres [15]) infections. Cependant, l’utilisation abusive et/ou excessive de ces antimicrobiens a développé une résistance aux médicaments, entraînant une faible efficacité du traitement. La résistance croissante des microbes aux traitements antibactériens et antifongiques, ainsi que leurs effets toxiques, incitent impérativement à rechercher des remèdes alternatifs contre ces maladies. [16]. Même si les médicaments antimicrobiens possédant des propriétés antioxydantes pourraient aider à lutter contre la résistance microbienne aux médicaments, les effets secondaires de ces antioxydants (l’éthoxyquine et le gallate de propyle sont cancérigènes, neurotoxiques, hépatotoxiques, etc.) ne sont pas négligeables.

Les plantes médicinales sont utilisées depuis plusieurs décennies pour soigner diverses maladies, notamment les maladies bactériennes et fongiques. [17]. De plus, les médicaments contemporains dérivent essentiellement des herbes en référence aux connaissances, pratiques et croyances traditionnelles. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), plus de 80 % de la population mondiale dépend de la médecine traditionnelle pour ses soins de santé de base. [18]. Une de ces plantes est Cocos nuciferaqui est utilisé pour le traitement traditionnel de la diarrhée et des maux de ventre, et comme pommade topique pour les dermatites, les abcès, les blessures, etc. [19]. D’autre part, les études chimiques et pharmacologiques modernes ont démontré l’implication de principes actifs provenant de diverses sources (notamment végétales) dans la découverte de médicaments antimicrobiens. [17,20]. Par exemple, des rapports antérieurs ont démontré les activités anti-inflammatoires, antivirales, anthelminthiques, antileishmaniennes, antipaludiques et hépatoprotectrices de Cocos nucifera [19].

Des matériaux à l’échelle nanométrique ont été utilisés pour administrer des agents thérapeutiques à des sites ciblés spécifiques selon une méthode bien ordonnée. [21]. Ces nanoparticules ont suscité un énorme intérêt dans un large éventail d’applications en raison de leur taille et de leur forme contrôlables, ainsi que de leur excellente réactivité et de leurs propriétés physiques, chimiques et biologiques uniques. [16]. En raison de leur taille nanométrique et de leur rapport surface/volume élevé, les nanoparticules d’argent ont été décrites comme présentant une action antimicrobienne contre un large éventail de souches bactériennes et fongiques. [22,23,24]. Bien qu’il ait été rapporté que les nanoparticules à base de métal présentent une activité antimicrobienne contre les maladies bactériennes et fongiques [25,26,27]le biocoiffage avec des extraits de plantes est une approche efficace pour la fabrication de nanoparticules avec une toxicité minimale [28,29]. Plus récemment, de nouvelles approches ont été développées pour améliorer l’activité antimicrobienne des matériaux à l’échelle nanométrique en marquant des nanoparticules à la surface du charbon actif pour acquérir des nanocomposites. [30]. De plus, il est bien connu que les nanocomposites présentent une activité antibactérienne plus efficace que leurs homologues nanoparticulaires. [30]. En effet, le charbon actif (AC) est un matériau poreux présentant des caractéristiques amphotères et est habituellement utilisé pour l’adsorption de composés organiques et inorganiques. De plus, les charbons actifs ont la capacité d’adsorber les bactéries, les champignons, les toxines et autres produits chimiques. [31].

En outre, il existe des preuves que les composés antioxydants, tels que les composés phénoliques, les flavonoïdes, les alcaloïdes, les acides gras, les tanins, les terpénoïdes et les stéroïdes, sont responsables de l’activité antimicrobienne des extraits de plantes. [32,33]. En effet, divers métabolites antioxydants, notamment les flavonoïdes [19,34]terpénoïdes [19,35]et composés phénoliques [36]ont été signalés dans Cocos nucifera L. Ces composés sont bien connus pour exercer une activité antimicrobienne via un certain nombre de mécanismes, notamment les lésions membranaires bactériennes ou fongiques, l’inhibition des facteurs de virulence (enzymes et toxines) et la synthèse des acides nucléiques, la fuite de composants cellulaires, ainsi que l’inhibition et l’éradication du biofilm bactérien. formation, entre autres [37,38,39,40].